Ny uterestaurant på Karl Johans gate
Hovedstadaksjonens fornyelse av sentrumskjernen til jubileumsåret 2005 er videreført gjennom Carl Johan friluftsservering. Det er funnet plass til 240 nye sitteplasser under lindekronene på det nye, utvida fortauet på nye Karl Johans gate. Uterestauranten er plassert symmetrisk på hver side av aksen mellom byen, Tordenskiolds gate og Pipervika.
Utendørs kjøkken
To mobile serveringsstasjoner er plassert mellom lindetrærne. Disse kubiske stasjonene rommer en kompakt kjøkkeninnredning. De er bygd av stålkonstruksjoner med kobberkledning; lette og åpne på dagen, og lukket når de er stengt om natta. Kobberet er behandlet for å holde overflata blank og kobberfarget. Det er brukt samme type møbler som i Tostrup friluftsservering for å understreke helheten i paradegata. Hver parasoll er satt ved hvert allétre. Dette gir luft og snarveier mellom serveringsseksjonene. Bord, stoler og parasoller er av stål og fargene går i en varm, sandgul/beige teint.
Skreddersydd infrastruktur
Alle vertikale elementer på Karl Johans gate er ordnet på linjer. Parasollene er sidehengslet mot trerekka, slik at ikke perspektivet mot Slottet blir forstyrret. De har skreddersydde, nedgravde fundament med innlagt strøm. Det er montert lys og varmelamper for komfort på kjølige sommerkvelder. Parasollene framtrer som store lampetter og danner små steder langs den monumentale gata. Alt er utstyrt med skreddersydde varetrekk utført av seglmaker av hensyn til trygghet og estetikk.
